नींबू की चाय कैसे बनाये?
नींबू की चाय बनाने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि दिए गए निर्देशों के अनुसार कुछ उच्च गुणवत्ता वाली ढीली पत्ती वाली काली चाय और काढ़ा लें।
नींबू के साथ चाय को "मसाला" के रूप में मिलाया जाता है: नींबू का रस सबसे अधिक बार अर्ल ग्रे चाय में मिलाया जाता है और इसे काली चाय, ऊलोंग चाय और सफेद चाय में मिलाया जा सकता है।
नींबू की चाय जो "आइस्ड" होती है: इस मामले में चाय को पीसा जाता है जिसके बाद पीसे हुए चाय के जग में नींबू के स्लाइस डाले जाते हैं। फिर इस जग को अधिकतम ठंडा करने के लिए 2-3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर के अंदर रखा जाता है।
कुछ बेहतरीन नींबू चाय बनाने के लिए निम्नलिखित तरीके बताऊंगा (4 लोगों के लिए):
1. काली चाय की उच्च गुणवत्ता वाली ढीली पत्ती का ~ 12 ग्राम लें।
2. बड़े चायदानी में ढाई मिनट के लिए पकाएं।
3. चायदानी से पत्तियों / छलनी को हटा दें।
4. नींबू के स्लाइस के साथ एक जग में चाय के "काढ़ा" डालो (3 स्लाइस, या आधा नींबू करना चाहिए)।
5. इसे वहां 15 मिनट (गर्म नींबू चाय के लिए) बैठने दें और नींबू के स्लाइस को हटा दें।
6. "लेमन आइस्ड टी" के लिए बर्तनों को 2 से 3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें (1/4 नींबू के साथ)।
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